Las recetas vienen estructuradas geográficamente... Un ejemplo de lo que hay:
- El Muro: costillas de cerdo y hierbas, empanada de cerdo, cordero en salsa de cebolla y cerveza, vino caliente o gachas de avena.
- El Norte: pastel de ternera y panceta, pollo a la miel, uro con puerros asados, manzanas al horno.
- El Sur: cisnes a la crema, trucha envuelta en panceta, conejo estofado, guisado de la hermana, tarta de arándanos.
- Desembarco del Rey: pasteles de limón, codornices bañadas en mantequilla, trucha con almendras crujientes, helado de leche con miel.
- Al otro lado del mar angosto: galletas y bacon, dedos de miel de Tyroshi, wintercakes, langostas con miel y especias.
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